内蒙古呼和浩特烧卖美食季启幕

游客在呼和浩特市玉泉区塞上老街旅游休闲街区参加烧卖美食季活动。（丁根厚/摄）

非物质文化遗产代表性项目传承人在呼和浩特烧卖美食季活动现场展示刚刚蒸制熟的烧卖。（丁根厚/摄）

央视主持人杨帆在呼和浩特烧卖美食季活动现场体验“非遗”烧卖制作技艺。 （丁根厚 /摄）

游客在呼和浩特烧卖美食季活动现场品尝刚出笼的烧卖。（丁根厚/ 摄）

本报讯（记者 张鑫）7月19日—8月24日，烧卖美食季暨第三届内蒙古名小吃美食文化周，在内蒙古呼和浩特塞上老街旅游休闲街区盛大开幕。

本次活动由内蒙古自治区商务厅、自治区农牧厅与呼和浩特市政府联合主办，以“一笼烧卖一座城”为主题，旨在弘扬内蒙古美食文化，提升“内蒙古味道”区域公用品牌影响力，打造“呼市烧卖”金字招牌，同时通过这场持续一个多月的盛宴，为第五届中蒙博览会中外美食节积攒人气，促进首府产业高质量发展。